ドッピーカン -からだにやさしい こころにおいしい 台所-

健康・美容をメインとしたブログで、日本ならではの旬や行事、或いは世界の食文化などもお伝えする内容。 ひとりひとりが食事を通して心も身体も心地よく、元気になることを目指し、快晴を意味する「ドッピーカン」の語を用いました。 また、時として読者が周囲の成人の方は勿論、子どもや高齢者のために知識をシェアできるよう、幅広い方が読めるような内容にしていきたいです。

チョコレートの以外な話

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こんにちは。

 

だんだんと涼しくなり

陽も短くなりましたね。

 

おうちで暖まりながら、おやつと共に

ひと時を過ごすこともあるのではないでしょうか。

 

 

そこで、突然ですが、

ひとつクイズをしてみます。

 

 

ミルクチョコレートとビターチョコレートの

エネルギー(kcal)は

どちらが高いと思いますか?

 

 

正解は

 

「どちらもほぼ同じ」なんです。

 

ビターの方が甘みが少ないので

エネルギーも低そうに思えますが

カカオが多い分、脂質が高くなり

あまり変わらなくなっています。

 

ビターチョコやダークチョコは

ポリフェノールが豊富で

身体を若々しく保ったり

免疫力を高める効果が

期待されていますが、

 

一方で糖分、脂質もあるものなので

とりすぎには注意していきたいですね。

 

小さなチョコレート1片で、

30kcal前後と覚えておくといいでしょう。

 

お仕事の合間やちょっとした時間に摂るおやつも、

回数や量を調整したり、控えてみたり

あるいはその日の夕食をコントロールしてみたりと、

上手に付き合っていけるといいですね。

 

これから冬本番、

色々なイベントがある季節に入ります。

 

少しずつ、

その謂れなども

お話できたらなと思っています。:)

 

楽しみながら

冬を迎えていけるといいですね。